Хаттама тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия

Хаттама 

тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия

 

 

Қатысқандар: Ершова Л. И.. төрағасы

                                         Работягова Г. К.

      Ахмадеев Р. Ш.

      Жұмағұлов Д. С.

                                         Кайрулинова Б.                                                            

                                         Гимбаровская В. В.

                                         Керимбекова Л. Д.

 

Күн ТӘРТІБІ:

1. Тағам дайындау кезінде санитарлық-гигиеналық нормалар мен талаптарды сақтау, дайындау сапасы.

Отв. медбике Керимбекова Л. Д.

 

2. Асхананың кезекшілігін ұйымдастыру: асханаға барған кезде оқушылардың санитарлық-гигиеналық талаптарын сақтау.

Отв. директордың ТЖ жөніндегі орынбасары 

        Работягова Г. К.

3. Ас блогы қызметкерлерінің медициналық тексеруден өтуін бақылау нәтижелері.

Отв. медбике Керимбекова Л. Д..

 

4. Ас блогы мен азық-түлік қоймасының жұмысын бақылау.

Отв. директордың АХЖ жөніндегі орынбасары 

Ахмадеев Р. Ш.

 

Бірінші сұрақ бойынша медбике Л. Д. Керимбекованы тыңдады.. мектеп асханасын тексеру нәтижелері туралы комиссия мүшелеріне баяндады: тамақ дайындау кезінде санитарлық-гигиеналық нормалар мен талаптарды сақтау, дайындау сапасы. Лазат Ділдабекқызы тамақ дайындау кезінде санитарлық-гигиеналық нормалардың бұзылуы анықталмағанын атап өтті. Аспаз В. В. Гимбаровская Ақкөл аудандық тұтынушылардың құқықтарын қорғау Басқармасы РММ-мен келісілген 4 апталық тамақтану мәзірін басшылыққа алады. 2009 жылғы 30 желтоқсандағы №172 санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысы және директормен бекітілген "с. Сейфуллин атындағы орта мектеп-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорныГорький".

  

ШЕШТІ:

Мектеп әкімшілігі мектеп асханасында санитарлық-гигиеналық талаптардың сақталуын бақылауға белсенді қатысады.

 

Екінші сұрақ бойынша директордың ТЖ жөніндегі орынбасары Г. К. Работягованы, мектеп асханасында балалардың тамақтану кестесін орындауға, сондай-ақ кезекшілік кестесін сақтауға жауапты. Тексеру күні сынып жетекшілері мектеп асханасына қатысты. Алайда, 9 сынып оқушылары асханада мәдениеттің жоғары деңгейін көрсетті. 

 

ШЕШТІ:

1. 5-7 сынып жетекшілері дұрыс тамақтануды насихаттау бойынша жұмысты күшейтеді.

2. 9 сынып жетекшісі В. Ф. Жук оқушыларға қоғамдық орындарда өзін-өзі ұстау ережелері мен нормаларын үйрету бойынша жұмысты күшейту.

 

Үшінші сұрақ бойынша медбике Л. Д. Керимбекованы тыңдады, ол мектеп асханасының барлық қызметкерлері оқу жылының басына дейін медициналық тексеруден өткендігі туралы баяндады.

 

ШЕШТІ:

Медициналық бике Л. Д. Керимбековаға тапсыру. асхана қызметкерлерінің санитарлық кітапшаларының жағдайын үнемі бақылау.

 

Төртінші мәселе бойынша тамақтану бойынша жауапты Р. Ш. Ахмадеевті тыңдады, ол қатысушылардың назарына ас блогының жұмысын және азық-түлік қоймасының жағдайын тексеру нәтижелерін жеткізді.  Бұзушылықтар анықталған жоқ. 

 

ШЕШТІ:

Ақпарат назарға алынсын.

 

 

 

Төраға Ершова Л. И.

 

Хатшы Работягова Г. К.